土づくりからはじまり、手塩にかけて育てたさつま芋を収穫し料理しました。

【4月】さつまいものマルチを敷きました。予想以上に時間と手間と労力がかかり大変です。ですが苦労したぶん、協力してテンポを合わせないと上手くできないことを知ったのです。そこが、よい！

【６月】さつま芋の苗をどこまで土の中に入れたらよいのか。農家の専門家に聞いて学びながら苗植えをしました。

【10月　収穫】手塩にかけて育てたさつま芋の収穫です。土の中から顔を出すさつま芋が与えてくれる「掘り出す喜び」がつまった収穫です。

【11月　さつま芋料理】

さつま汁に大学芋などをつくりました。お店で売っているさつま芋と違って形がいろいろです。よく見て考えて切りました。自然の恵みをみんなで味わうと何だかパワーがみなぎります。みんな笑顔いっぱいになりました。