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HOME > マツタンNEWS! > 介護福祉学科 > 【介護福祉学科】干し柿作りに挑戦しました
【介護福祉学科】干し柿作りに挑戦しました

介護福祉学科1年生は、11月4日に「生活交流演習」という授業の中で干し柿作りをしました。
学内にある柿の木(渋柿)から実を取り、皮をむいてひもで縛り、熱湯にくぐらせてから吊るしました。
おいしい干し柿の完成が待ち遠しいです。

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